Cocina de Turquía · Mar Negro
Foto: E4024 · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 45 min
- Porciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegana
- País
- Turquía · Mar Negro
Preparación
- Sofríe cebolla, añade col picada y papas.
- Agrega agua y cuece 30 minutos.
- Espesa con harina de maíz y cocina 10 minutos.
Fuente: Wikipedia · Turkish cuisine
Consejos
- Es sopa típica del Mar Negro.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 240 kcal |
| Proteínas | 14 g |
| Carbohidratos | 28 g |
| Grasas | 8 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.