Pan markoukPanesPan markouk ·
Pan markouk · Líbano
4 porc.Vegana
Foto: وسام زقوت · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 1 h
- Cocción
- 20 min
- Porciones
- 12
- Dificultad
- Media
- Dieta
- Vegana
- País
- Líbano · Beirut
Preparación
- Mezcla harina, levadura, aceite, leche, agua, anís y sal; amasa 8 minutos.
- Deja subir tapada 1 hora.
- Forma tiras, únelas en anillos y humedécelas con agua.
- Pasa cada anillo por sésamo.
- Hornea a 200 °C 18 a 20 minutos, hasta que dore.
Fuente: Wikipedia · Lebanese cuisine
Consejos
- Venta popular en las calles de Beirut.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 260 kcal |
| Proteínas | 8 g |
| Carbohidratos | 50 g |
| Grasas | 3 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
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