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Cocina de Turquía · Bursa Parrilla y BBQ

İskender kebap

Láminas de döner sobre pan pita, con salsa de tomate caliente, mantequilla derretida y yogur.

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İskender kebap

Foto: Adriao · CC BY 3.0, vía Wikimedia Commons

Preparación
20 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Dificultad
Media
Dieta
Tradicional
País
Turquía · Bursa

Preparación

  1. Cocina la carne a la plancha.
  2. Coloca el pan en platos.
  3. Cubre con carne y salsa de tomate.
  4. Vierte mantequilla caliente y sirve con yogur.

Fuente: Wikipedia · İskender kebap

Consejos

  • Se sirve de inmediato.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías620 kcal
Proteínas36 g
Carbohidratos42 g
Grasas34 g
Fibra3 g
Sodio820 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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