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Cocina de Irlanda Cócteles

Irish coffee

Café caliente con whiskey irlandés y azúcar morena, coronado con crema ligeramente batida.

Irish coffee

Foto: jules / stone soup · CC BY 2.0, vía Wikimedia Commons

Preparación
5 min
Cocción
—
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Dieta
Vegetariana, Sin gluten
País
Irlanda

Preparación

  1. Calienta la copa con agua caliente.
  2. Disuelve el azúcar en el café.
  3. Agrega el whiskey.
  4. Vierte la crema sobre el dorso de una cuchara para que flote.
  5. Sirve sin revolver.

Consejos

  • Lo inventaron en el aeropuerto de Foynes en los años 40.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías280 kcal
Proteínas2 g
Carbohidratos14 g
Grasas16 g
Fibra0 g
Sodio20 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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