Saltar al contenido
Chef de Cookingfy

Inicio › Países › Francia

Cocina de Francia · Todo el país Postres

Gaufres

Gofres con azúcar glas.

Gaufres

Foto: No machine-readable author provided. Jrenier assumed (based on copyright claims). · Public domain, vía Wikimedia Commons

Preparación
15 min
Cocción
20 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Dieta
Vegetariana
País
Francia · Todo el país

Preparación

  1. Mezcla harina, polvo de hornear, azúcar y sal.
  2. Bate los huevos con la leche y la mantequilla.
  3. Combina con la harina hasta que no queden grumos y deja reposar 15 minutos.
  4. Calienta la plancha de gofres engrasada.
  5. Vierte una porción de masa y cuece 3 a 4 minutos hasta que estén dorados.
  6. Sirve con azúcar glas o crema.

Fuente: Wikipedia · French cuisine

Consejos

  • Se comen recién hechos.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías280 kcal
Proteínas4 g
Carbohidratos46 g
Grasas10 g
Fibra3 g
Sodio400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

También te puede gustar

Ver todas →