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Cocina de Guam Salsas

Finadene

Salsa fresca de salsa de soja, limón, cebolla y ají que acompaña casi todas las comidas chamorras de Guam.

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Finadene

Foto: Janine from South Korea, United States · CC BY 2.0, vía Wikimedia Commons

Preparación
10 min
Cocción
—
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Dieta
Vegetariana, Vegana
País
Guam

Preparación

  1. Mezcla la salsa de soja con el jugo de limón.
  2. Agrega la cebolla, el cebollín y el ají.
  3. Deja reposar 10 minutos antes de servir.

Fuente: Wikipedia · Chamorro people (cocina)

Consejos

  • Se sirve con carnes a la parrilla, arroz rojo y pescado.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías25 kcal
Proteínas2 g
Carbohidratos4 g
Grasas0 g
Fibra0 g
Sodio980 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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