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Cocina de Argelia · Todo el país Guisos y estofados

Doubara

Habas guisadas con comino.

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Doubara
Preparación
15 min
Cocción
40 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Dieta
Vegana
País
Argelia · Todo el país

Preparación

  1. Cuece las habas hasta que estén blandas, 30 minutos.
  2. Machaca ligeramente con el ajo.
  3. Agrega comino, harissa y sal.
  4. Sirve con aceite de oliva y pan.

Fuente: Wikipedia · Algerian cuisine

Consejos

  • Desayuno de Argel.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías420 kcal
Proteínas28 g
Carbohidratos30 g
Grasas20 g
Fibra3 g
Sodio400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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