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Cocina de México · Chihuahua / Nuevo León Parrilla y BBQ

Discada

Mezcla de carnes cocinadas en un disco de arado con cebolla y chile.

Discada

Foto: Drax12 · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons

Preparación
20 min
Cocción
40 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Dieta
Sin gluten
País
México · Chihuahua / Nuevo León

Preparación

  1. Dora.
  2. Mezcla.
  3. Cocina tapado.

Fuente: Wikipedia · Mexican cuisine

Consejos

  • Con tortillas.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías480 kcal
Proteínas30 g
Carbohidratos6 g
Grasas36 g
Fibra1 g
Sodio920 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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