Ammassat (capelán frito)FriturasAmmassat (capelán frito) ·
Ammassat (capelán frito) · Groenlandia
4 porc.
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Cocina de Groenlandia Cócteles
Café groenlandés
Café caliente con whisky, Kahlúa y Grand Marnier, coronado con crema batida y flambeado en una copa de Burdeos: la bebida de sobremesa de Groenlandia.
Café groenlandés- Preparación
- 5 min
- Cocción
- —
- Porciones
- 1
- Dificultad
- Media
- Dieta
- Vegetariana, Sin gluten
- País
- Groenlandia
Preparación
- Mezcla en una copa de Burdeos el whisky, el Kahlúa y el Grand Marnier.
- Calienta ligeramente el borde de la copa y enciende la mezcla con cuidado; deja que arda unos segundos.
- Apaga la llama vertiendo el café caliente.
- Corona con crema batida.
- Sirve de inmediato.
Fuente: Wikipedia · Greenlandic cuisine
Consejos
- Hazlo con precaución: el alcohol encendido es peligroso, mantén lejos telas y cabello.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 290 kcal |
| Proteínas | 1 g |
| Carbohidratos | 18 g |
| Grasas | 6 g |
| Fibra | 0 g |
| Sodio | 20 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
