⏱ 1 h 45 min · FácilGuisos y estofadosSadza ne nyama ·
Sadza ne nyama · 
Zimbabue
4 porc.Sin gluten
Cocina de Zimbabue Desayunos
Bota
Papilla de maíz suave del desayuno, enriquecida con mantequilla de maní y azúcar.
Foto: Edithobayaa1 · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 15 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegetariana, Sin gluten
- País
- Zimbabue
Preparación
- Mezcla la harina con 300 ml de agua fría hasta disolver.
- Hierve el resto del agua y vierte la mezcla removiendo.
- Cocina 12 minutos a fuego bajo, removiendo, hasta que espese.
- Incorpora la mantequilla de maní, el azúcar y la leche.
- Sirve caliente en tazones, ajustando con un poco más de leche si quedó muy espesa.
Consejos
- También se hace con leche agria o jugo de fruta.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 280 kcal |
| Proteínas | 8 g |
| Carbohidratos | 42 g |
| Grasas | 8 g |
| Fibra | 2 g |
| Sodio | 80 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.