SteckrübeneintopfGuisos y estofadosSteckrübeneintopf ·
Steckrübeneintopf · Alemania
4 porc.
Cocina de Alemania · Hamburgo Guisos y estofados
Birnen, Bohnen und Speck
Guiso de ejotes, peras y tocino.
Foto: No machine-readable author provided. Zwischenzeit~commonswiki assumed (based on copyright claims). · Public domain, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 40 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Tradicional
- País
- Alemania · Hamburgo
Preparación
- Cuece el tocino con agua 15 minutos.
- Agrega las judías y la ajedrea; cuece 15 minutos.
- Suma las peras en cuñas y las papas.
- Cuece 15 minutos más.
- Sirve con mantequilla.
Fuente: Wikipedia · German cuisine
Consejos
- Plato del norte de Alemania.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 420 kcal |
| Proteínas | 28 g |
| Carbohidratos | 30 g |
| Grasas | 20 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
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