Cocina de Alemania · Todo el país Guisos y estofados

Steckrübeneintopf

Name: Steckrübeneintopf
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: Alemania
Ingredients: 600 g nabo sueco; 400 g papas; 400 g panceta de cerdo; 1 cebolla; 1 zanahoria; 1 litro caldo; Perejil

Guiso de nabo sueco con papa y cerdo.

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Steckrübeneintopf

Preparación: 20 min
Cocción: 1 h
Porciones: 6
Dificultad: Fácil
Dieta: Tradicional
País: Alemania · Todo el país

Preparación

Cuece la panceta 30 minutos.
Agrega verduras en cubos.
Cuece 30 minutos.
Sirve con perejil.

Fuente: Wikipedia · German cuisine

Consejos

Plato de la hambruna del invierno de 1916.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías	420 kcal
Proteínas	28 g
Carbohidratos	30 g
Grasas	20 g
Fibra	3 g
Sodio	400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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