
Parrilla
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Foto: Aleposta · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
Asar carnes, pescados y verduras a la brasa.
Barras en V para que escurra la grasa y regulación de altura.
Limpia caliente con un cepillo y unta con grasa antes de usar.
La parrilla de fierro es el corazón del asado rioplatense y chileno.