Cocina de Japón · Tokio Postres
Taiyaki
Pastelito con forma de pez, hecho en molde, relleno de anko o crema.
Foto: Ocdp · CC0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 15 min
- Porciones
- 6
- Dificultad
- Media
- Dieta
- Vegetariana
- País
- Japón · Tokio
Preparación
- Mezcla los ingredientes de la masa.
- Unta el molde, vierte masa y agrega relleno.
- Cubre con más masa.
- Cuece a fuego medio 3 minutos por lado.
Fuente: Wikipedia · Taiyaki
Consejos
- Necesita un molde de taiyaki.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 250 kcal |
| Proteínas | 7 g |
| Carbohidratos | 48 g |
| Grasas | 3 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 100 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.