Cocina de Italia Cócteles
Sgroppino
Postre-cóctel veneciano de sorbete de limón batido con prosecco y un toque de vodka.
Foto: Weetjesman · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- —
- Porciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegetariana, Sin gluten
- País
- Italia
Preparación
- Pon el sorbete en un bol frío.
- Agrega el vodka y bate con batidor de varillas.
- Incorpora el prosecco de a poco hasta tener una crema espumosa.
- Sirve en copas frías con cáscara de limón rallada.
Consejos
- Se toma en Venecia al final de la comida, como digestivo.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 200 kcal |
| Proteínas | 1 g |
| Carbohidratos | 25 g |
| Grasas | 4 g |
| Fibra | 0 g |
| Sodio | 20 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.