Cocina de Indonesia · Java Occidental (Purwakarta) Parrilla y BBQ

Sate maranggi

Name: Sate maranggi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Res, cilantro, azúcar de palma

Brochetas de res marinadas en cilantro y azúcar de palma.

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Foto: Gunwan Kartapranata · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons

Preparación: 20 min
Cocción: 30 min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil
Dieta: Tradicional
País: Indonesia · Java Occidental (Purwakarta)

Preparación

Marina.
Asa.

Fuente: Wikipedia · Indonesian cuisine

Consejos

Sirve recién hecho.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías	380 kcal
Proteínas	34 g
Carbohidratos	6 g
Grasas	24 g
Fibra	3 g
Sodio	400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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