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Cocina de Irán · Todo el país Ensaladas

Salad olivieh

Ensalada de pollo y papa.

Salad olivieh

Foto: Emergency doc · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons

Preparación
25 min
Cocción
20 min
Porciones
6
Dificultad
Media
Dieta
Tradicional
País
Irán · Todo el país

Preparación

  1. Corta papas, huevos y pepinillos en cubos pequeños.
  2. Mezcla con el pollo y las arvejas.
  3. Agrega la mayonesa y la mostaza.
  4. Sazona, refrigera 1 hora y sirve.

Fuente: Wikipedia · Iranian cuisine

Consejos

  • Variante iraní de la ensalada rusa.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías180 kcal
Proteínas6 g
Carbohidratos16 g
Grasas10 g
Fibra3 g
Sodio400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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