Cocina de Líbano · Todo el país Bebidas sin alcohol

Sahlab

Name: Sahlab
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porciones
Cuisine: Líbano
Ingredients: 500 ml leche; 2 cdas almidón o salep; 2 cdas azúcar; Agua de rosas, canela y nueces

Bebida caliente y cremosa de leche espesada, con canela y nueces.

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Foto: Maor X · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons

Preparación: 5 min
Cocción: 10 min
Porciones: 2
Dificultad: Fácil
Dieta: Vegetariana, Sin gluten
País: Líbano · Todo el país

Preparación

Disuelve almidón en leche fría.
Calienta revolviendo.
Sirve con canela.

Fuente: Wikipedia · Salep

Consejos

Para el invierno.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías	200 kcal
Proteínas	8 g
Carbohidratos	28 g
Grasas	6 g
Fibra	0 g
Sodio	100 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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