Saltar al contenido
Chef de Cookingfy

Inicio › Países › Marruecos

Cocina de Marruecos · Marruecos Panes

Rghaif

Crepes de masa plegada rellenos o con miel.

Rghaif

Foto: Popo le Chien · CC0, vía Wikimedia Commons

Preparación
1 h
Cocción
15 min
Porciones
6
Dificultad
Media
Dieta
Vegetariana
País
Marruecos · Marruecos

Preparación

  1. Amasa harina, agua y sal; reposa 30 minutos.
  2. Estira muy fino, unta mantequilla y dobla en cuadrado.
  3. Cocina en plancha 3 a 4 minutos por lado.

Fuente: Wikipedia · Moroccan cuisine

Consejos

  • Rellena con miel o queso.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías260 kcal
Proteínas8 g
Carbohidratos50 g
Grasas3 g
Fibra3 g
Sodio400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

También te puede gustar

Ver todas →