⏱ 10 min · FácilAliños y aderezosAderezo mil islas ·
Aderezo mil islas · 
Estados Unidos
8 porc.VegetarianaSin gluten
Inicio › Países › Estados Unidos
Cocina de Estados Unidos · California Aliños y aderezos
Aderezo ranch
El aderezo más popular de Estados Unidos, de suero de leche, mayonesa y hierbas, para ensaladas y alitas.
Foto: Whitney from Chicago, IL · CC BY 2.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- —
- Porciones
- 10
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegetariana, Sin gluten
- País
- Estados Unidos · California
Preparación
- Mezcla la mayonesa y la crema agria en un bol hasta que esté lisa.
- Agrega el suero de leche poco a poco, batiendo, hasta la textura deseada.
- Incorpora las hierbas picadas, el ajo y la cebolla en polvo.
- Sazona con sal y pimienta.
- Refrigera al menos 1 hora antes de servir con ensaladas, verduras crudas o alitas.
Consejos
- Si no tienes suero, mezcla leche con 1 cda de jugo de limón y espera 10 minutos.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 110 kcal |
| Proteínas | 1 g |
| Carbohidratos | 2 g |
| Grasas | 11 g |
| Fibra | 0 g |
| Sodio | 220 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
