⏱ 5 min · FácilCóctelesCaesar ·
Caesar · 
Canadá
1 porc.Sin gluten
Cocina de Canadá Entradas y picoteo
Poutine
El clásico de Quebec: papas fritas crujientes con queso en grano chirriante y salsa de carne caliente.
Foto: Safyrr · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 30 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Tradicional
- País
- Canadá
Preparación
- Corta las papas y fríelas dos veces.
- Cocina mantequilla y harina 3 minutos hasta dorar.
- Agrega el caldo y la salsa inglesa y cocina hasta espesar.
- Pon las papas y el queso.
- Baña con la salsa muy caliente.
Consejos
- El queso debe estar a temperatura ambiente.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 680 kcal |
| Proteínas | 18 g |
| Carbohidratos | 60 g |
| Grasas | 40 g |
| Fibra | 5 g |
| Sodio | 1200 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
