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Cocina de Portugal · Madeira Cócteles

Poncha

Bebida tradicional de Madeira de aguardiente de caña con miel y limón, mezclada con un caralhinho de madera.

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Poncha

Foto: Mitsjol · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons

Preparación
10 min
Cocción
—
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Dieta
Vegetariana, Sin gluten
País
Portugal · Madeira

Preparación

  1. Pon la cáscara de limón y la miel en una jarra.
  2. Machácalas con un mezclador de madera para soltar el aceite de la cáscara.
  3. Agrega el jugo de limón y el aguardiente.
  4. Bate con el mezclador hasta integrar y sirve sin hielo.

Consejos

  • También se hace con jugo de naranja o maracuyá.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías190 kcal
Proteínas0 g
Carbohidratos20 g
Grasas0 g
Fibra0 g
Sodio2 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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