Cocina de Vietnam · Todo el país
Foto: Codename5281 · CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 10 min
- Porciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Tradicional
- País
- Vietnam · Todo el país
Preparación
- Remoja los fideos en agua tibia.
- Dora la carne en aceite 2 minutos.
- Agrega ajo y brócoli.
- Suma fideos, ostión y soya; saltea 3 minutos.
Fuente: Wikipedia · Vietnamese cuisine
Consejos
- Se sirve con chile.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 480 kcal |
| Proteínas | 18 g |
| Carbohidratos | 62 g |
| Grasas | 16 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.