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Cocina de Alemania · Alemania Sándwiches

Mettbrötchen

Panecillo con carne de cerdo cruda condimentada y cebolla.

Mettbrötchen

Foto: Superbass · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons

Preparación
10 min
Cocción
—
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Dieta
Tradicional
País
Alemania · Alemania

Preparación

  1. Mezcla el Mett con sal y pimienta.
  2. Abre los panecillos por la mitad.
  3. Unta una capa gruesa de Mett.
  4. Cubre con cebolla picada y perejil y sirve de inmediato.

Fuente: Wikipedia · German cuisine

Consejos

  • El Mett es carne cruda de cerdo; debe ser muy fresca y comprarse en carnicería de confianza.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías450 kcal
Proteínas22 g
Carbohidratos42 g
Grasas22 g
Fibra3 g
Sodio400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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