NamouraPasteleríaNamoura ·
Namoura · Líbano
4 porc.Vegetariana
Maamoul madd- Preparación
- 40 min
- Cocción
- 25 min
- Porciones
- 12
- Dificultad
- Media
- Dieta
- Vegetariana
- País
- Líbano · Líbano
Preparación
- Mezcla la sémola con la mantequilla derretida y el agua; amasa y deja reposar 1 hora.
- Extiende la mitad en un molde, cubre con la pasta de dátiles y tapa con el resto.
- Marca con un tenedor y hornea a 180 °C 25 minutos.
- Rocía con azahar.
Fuente: Wikipedia · Lebanese cuisine
Consejos
- Es la versión grande del maamoul.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 340 kcal |
| Proteínas | 5 g |
| Carbohidratos | 48 g |
| Grasas | 14 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
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