⏱ 3 min · FácilCóctelesSpringbokkie ·
Springbokkie · 
Sudáfrica
1 porc.VegetarianaSin gluten
Cocina de Sudáfrica Pastelería
Malva pudding
Bizcocho esponjoso con mermelada de damasco empapado en salsa caliente de crema y mantequilla.
Foto: Jon Mountjoy · CC BY 2.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 40 min
- Porciones
- 8
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegetariana
- País
- Sudáfrica
Preparación
- Bate el huevo con el azúcar y la mermelada.
- Agrega la harina, el bicarbonato, la leche y el vinagre.
- Hornea a 180 °C 35 a 40 minutos.
- Calienta los ingredientes de la salsa.
- Vierte sobre el bizcocho caliente.
Consejos
- Sirve con natilla o helado.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 460 kcal |
| Proteínas | 6 g |
| Carbohidratos | 64 g |
| Grasas | 20 g |
| Fibra | 1 g |
| Sodio | 300 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
