⏱ 50 min · MediaGuisos y estofadosSarson da saag ·
Sarson da saag · 
India
4 porc.VegetarianaSin gluten
Cocina de India · Norte de India Guisos y estofados
Malai kofta
Albóndigas fritas de papa y paneer en una salsa cremosa de tomate y crema.
Foto: Mrudit161187 · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 40 min
- Cocción
- 35 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Difícil
- Dieta
- Vegetariana
- País
- India · Norte de India
Preparación
- Mezcla papa, paneer y maicena; forma bolitas.
- Fríelas.
- Cocina la salsa de cebolla, tomate y especias; licúa.
- Agrega crema y las albóndigas antes de servir.
Fuente: Wikipedia · Malai kofta
Consejos
- Agrega las bolitas al servir para que no se deshagan.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 420 kcal |
| Proteínas | 14 g |
| Carbohidratos | 32 g |
| Grasas | 26 g |
| Fibra | 4 g |
| Sodio | 420 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
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