Atún a la parrilla de las MarshallParrilla y BBQAtún a la parrilla de las Marshall ·
Atún a la parrilla de las Marshall · Islas Marshall
4 porc.Sin gluten
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Cocina de Islas Marshall Postres
Jebwa de fruta del pan
Fruta del pan madura cocida en leche de coco, un clásico de las Islas Marshall.
Jebwa de fruta del pan- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 45 min
- Porciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegetariana, Vegana, Sin gluten
- País
- Islas Marshall
Preparación
- Pela la fruta del pan, retira el corazón y córtala en trozos.
- Cocínala al vapor 30 minutos, hasta que esté tierna.
- Calienta la leche de coco con el azúcar y la sal 5 minutos.
- Agrega la fruta del pan y cocina 10 minutos a fuego bajo.
- Deja reposar 10 minutos para que absorba la crema y sirve tibio.
Consejos
- La fruta del pan se conserva también fermentada en hoyos.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 280 kcal |
| Proteínas | 2 g |
| Carbohidratos | 44 g |
| Grasas | 12 g |
| Fibra | 6 g |
| Sodio | 40 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
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