
Foto: Jpatokal · CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 10 min
- Porciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Tradicional
- País
- Japón · Okinawa
Preparación
- Corta el goya y quita las semillas.
- Dora el tofu y la panceta.
- Agrega el goya y saltea 3 minutos.
- Suma los huevos batidos y soya.
Fuente: Wikipedia · Japanese cuisine
Consejos
- Plato de Okinawa.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 420 kcal |
| Proteínas | 28 g |
| Carbohidratos | 30 g |
| Grasas | 20 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

