⏱ 1 h 40 min · MediaPlatos al hornoMoussaka ·
Moussaka · 
Grecia
8 porc.
Cocina de Grecia · Atenas Platos al horno
Gemista
Tomates y pimientos rellenos de arroz con hierbas, horneados con papas.
Foto: Photo and cooking: Badseed · CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 1 h 10 min
- Porciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegana, Sin gluten
- País
- Grecia · Atenas
Preparación
- Vacía los tomates y pimientos.
- Mezcla la pulpa con arroz, cebolla y hierbas.
- Rellena.
- Hornea con papas 60 minutos a 180 °C.
Fuente: Wikipedia · Gemista
Consejos
- Sirve tibio o frío.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 260 kcal |
| Proteínas | 5 g |
| Carbohidratos | 38 g |
| Grasas | 10 g |
| Fibra | 5 g |
| Sodio | 120 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
