Saltar al contenido
Chef de Cookingfy

Inicio › Países › España

Cocina de España · Galicia Postres

Filloas

Crepes gallegas de carnaval.

Filloas

Foto: juantiagues · CC BY-SA 2.0, vía Wikimedia Commons

Preparación
20 min
Cocción
20 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Dieta
Vegetariana
País
España · Galicia

Preparación

  1. Bate los huevos con la leche y el caldo.
  2. Incorpora la harina y la sal; deja reposar 30 minutos.
  3. Calienta una sartén con manteca.
  4. Cuece una capa fina 1 minuto por lado.

Fuente: Wikipedia · Spanish cuisine

Consejos

  • Tortitas gallegas.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías280 kcal
Proteínas4 g
Carbohidratos46 g
Grasas10 g
Fibra3 g
Sodio400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

También te puede gustar

Ver todas →