ArnabeetEntradas y picoteoArnabeet ·
Arnabeet · Líbano
4 porc.Vegana
Cocina de Líbano · Líbano Entradas y picoteo
Fatteh makdous
Fatteh con berenjenitas rellenas y yogur.
Fatteh makdous- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 10 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Dieta
- Vegetariana
- País
- Líbano · Líbano
Preparación
- Tuesta el pan cortado en cuadrados a 200 °C 8 minutos.
- Mezcla el yogur con el ajo y sal.
- Coloca el pan en una fuente, cubre con el yogur y reparte los makdous partidos por la mitad.
- Dora los piñones en el aceite y espárcelos encima.
Fuente: Wikipedia · Lebanese cuisine
Consejos
- Sírvelo como desayuno o mezze.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 260 kcal |
| Proteínas | 12 g |
| Carbohidratos | 24 g |
| Grasas | 13 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
