⏱ 7 min · FácilInfusionesTrà đá ·
Trà đá · 
Vietnam
4 porc.VeganaSin gluten
Cocina de Vietnam · Saigón Infusiones
Cà phê sữa đá
Café vietnamita fuerte filtrado gota a gota sobre leche condensada y servido con hielo.
Foto: Clarin · CC BY 2.5, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 5 min
- Porciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegetariana, Sin gluten
- País
- Vietnam · Saigón
Preparación
- Pon la leche condensada en el fondo de un vaso.
- Coloca el filtro phin sobre el vaso con el café y presiona suave.
- Vierte un poco de agua, espera 30 segundos y completa el resto.
- Deja filtrar 4 a 5 minutos.
- Mezcla y vierte sobre un vaso lleno de hielo.
Consejos
- Sin filtro phin, usa un espresso doble muy concentrado.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 160 kcal |
| Proteínas | 4 g |
| Carbohidratos | 26 g |
| Grasas | 4 g |
| Fibra | 0 g |
| Sodio | 60 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
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