⏱ 50 min · FácilPasteleríaGhorayeba ·
Ghorayeba · 
Egipto
4 porc.Vegetariana
Foto: stu_spivack · CC BY-SA 2.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 35 min
- Porciones
- 12
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegetariana
- País
- Egipto · Egipto
Preparación
- Mezcla la sémola, el azúcar, el polvo de hornear, el yogur y la mantequilla; deja reposar 15 minutos.
- Extiende en un molde engrasado, corta en rombos y pon una almendra en cada uno.
- Hornea a 180 °C 30 a 35 minutos, hasta dorar.
- Hierve los ingredientes del almíbar 8 minutos y vierte frío sobre el pastel caliente.
Fuente: Wikipedia · Egyptian cuisine
Consejos
- Corta los rombos antes de hornear.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 340 kcal |
| Proteínas | 5 g |
| Carbohidratos | 48 g |
| Grasas | 14 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
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