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Cocina de Colombia · Costa Caribe (Luruaco) Frituras

Arepa de huevo

Arepa de maíz frita con un huevo cocido en su interior, de la Costa Caribe.

Arepa de huevo

Imagen generada por IA para Cookingfy

Preparación
20 min
Cocción
15 min
Porciones
4
Dificultad
Media
Dieta
Vegetariana, Sin gluten
País
Colombia · Costa Caribe (Luruaco)

Preparación

  1. Forma discos gruesos.
  2. Fríe.
  3. Abre un hueco y vierte el huevo.
  4. Cierra y fríe de nuevo.

Fuente: Wikipedia · Arepa

Consejos

  • Costa Atlántica.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías340 kcal
Proteínas12 g
Carbohidratos38 g
Grasas16 g
Fibra3 g
Sodio320 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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