Cocina de India · Todo el país Bebidas sin alcohol
Aam panna
Refresco de mango verde cocido con comino, menta y azúcar, que ayuda a combatir el calor.
Foto: Miansari66 · CC0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 15 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegana, Sin gluten
- País
- India · Todo el país
Preparación
- Hierve los mangos y retira la pulpa.
- Licúa con azúcar, comino, sal y menta.
- Mezcla con agua fría y sirve con hielo.
Fuente: Wikipedia · Aam panna
Consejos
- La pulpa se puede congelar.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 110 kcal |
| Proteínas | 1 g |
| Carbohidratos | 28 g |
| Grasas | 0 g |
| Fibra | 2 g |
| Sodio | 120 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.